Ben je iemand die heen-en-weer wordt geslingerd in allerlei zaken en angstscenario’s rondom ons klimaat..? Iemand die geconfronteerd wordt met eigenlijk TÉVEEL informatie rondom bijvoorbeeld CO2-uitstoot, en vooral de WELLES/NIETES-discussie rondom dit fundamentele onderwerp..? Even rustig je inlezen over deze materie, door middel van vooral erudiete, betrouwbare wetenschappelijke informatie, om te zien wat nu wél en niét juist is, is dan écht een aanrader. Onze aanrader in dat kader? Het nieuwe boek van onze partner Succesboeken, getiteld ‘Een welkome opwarming’… Deze titel reikt in ieder geval al verlichting aan, nietwaar.. ’n Welkome opwarming..! Lees verder in deze boekbespreking over dit toegankelijke boek, dat je nou eens heerlijk kunt gaan lezen, zonder angst of dwaalgids-info..! …

17-10-2011 Vleesvervanger van ‘pure Hollandse groenten’..!
Wanneer je ‘gewend’ bent aan het eten van vlees en er toch graag vanaf wil, omdat je -om wat voor reden dan ook- geen dierlijk vlees meer wilt consumeren, komen er een paar belangrijke facetten om de hoek kijken. Het belangrijkste aspect bij vleesvervangers is al lang niet of er wel een voedzaam volwaardig alternatief gevonden kan worden. Nee, het gaat er meer om, zo blijkt telkens weer uit marktonderzoek, dat mensen een volwaardige ‘bite’ willen als vervanger van vlees.. De meest succesvolle vleesvervangers van dit moment, blijken dan ook állemaal aan dit aspect te voldoen. Maar dan is er dat laatste aspect rondom vleesvervangers: ‘Wat is hun basisgrondstof’..? …
Posted in Zo kan het ook 11 reacties