Over de fundamentele overtuigingen over gezondheid en ziekte; zó fundamenteel dat de meesten van ons er waarschijnlijk niet aan gedacht hebben om eraan te twijfelen. De dokter weet toch wel waar die het over heeft..?) Bijvoorbeeld, veroorzaken bacteriën ziekte, of maken ze deel uit van de schoonmaakploeg van het lichaam op de plaats van onderliggende toxiciteit of verwonding? Volgen onderzoekers de wetenschappelijke methode wanneer ze stellen dat ze virussen isoleren en aantonen dat deze virussen bij hun gastheren ziekten veroorzaken? Hoe worden onderzoeken uitgevoerd die zogenaamd de overdracht van ziektekiemen van zieke mensen naar gezonde mensen aantonen? Hoe verschillen de gezondheidsresultaten op lange termijn van gevaccineerde en niet-gevaccineerde populaties? Vragen die schreeuwen om een neutrale positie van de medische wetenschap, Die nu vooral een ivoren toren van onwrikbare aannames is geworden.. …
23-12-2014 Jamie Oliver’s ‘gezond voedsel’-kruistocht..
Met de feestdagen zo direct in onze nabijheid, is dit artikel over Jamie Oliver in dat kader wellicht interessant. Jamie is al lang een strijder voor gezond en verantwoord voedsel en de foto die je hiernaast ziet, laat hiervan een voorbeeld zien. De foto komt namelijk uit de -in Nederland weinig bekende- campagne voor gezond voedsel op de Engelse scholen, waar kinderen bijna letterlijk verstopt zaten van ongezond voedsel. Dat je lekker kunt eten én toch verantwoord en gezond, liet hij in deze campagne zien. Nu is het de beurt aan Australië, waar Jamie met zijn team de afgelopen tijd verbleef om gezond en verantwoord voedsel op de kaart te zetten. En ook daar weer wendt Jamie zijn talenten aan om zijn boodschap te verkopen. …
Posted in Voedsel 5 reacties